Onderwerp: hoe kan dat nou?
Vanmiddag een keer moskovich mix gehaald en daar eens geprobeerd een kapsel mee te maken hij is wel geteld 1 cm gegroeid in de oven. eieren waren netjes op kamertemp. genoeg water en eieren erbij gedaan en mix, op de verpakking staat 165 graden ( hetelucht), omdat ik vorige keer via het recept bisquit van de site hier heb gebakken, heb ik ook de temp. voorzichtig op laten lopen omdat dat toen perfect werkt, kan dat de reden zijn van het niet omhoog komen van mn kapsel??
Ik heb nu de 2de erin staat en gelijk op 165 graden dus ben benieuwd hoe die eruit komt
Groetjes Monique