supermuts schreef:Oh super, wat fijn die link. Maarre nog één vraagje....waar koop je volkorenmeel? Ik heb al bij verschillende supermarkten gekeken, maar ik zag niets in die trant. Bedoel je daar tarwebloem mee?
Oh dat zou best kunnen, dat het eigenlijk volkoren tarwebloem heet
. Ik ben dit weekend niet thuis, maar zal zondagavond even voor je kijken wat het nou precies is! Ik heb het in elk geval bij de Hoogvliet gekocht en is volgens mij van 'Perfekt', het was een foutje, ik wilde eigenlijk gewoon bloem kopen maar had per ongeluk een pak ernaast gepakt
. Maar dat foutje pakte goed uit, omdat het koekje daarmee iets meer smaak krijgt, vind ik. Maar je kan ook uitstekend alleen gewone bloem gebruiken, dat deed ik de eerste paar keer ook en daarmee wordt het ook heerlijk! En houdt het zijn vorm heel goed
.
De volgende keer dat ik iets op mijn blog plaats zal ik de recepten er in het Nederlands bijzetten, omgerekend naar onze maten ipv de amerikaanse (hoef ik het zelf ook niet elke keer op te zoeken
).
peet78 schreef:is dit met royal icing gemaakt?
Ja, inderdaad! Gemaakt met eiwitpoeder uit de webshop
.