Onderwerp: speculaas ccs?
Ik zat er over te denken om met mijn nieuwe Ikeavorm voor hoge cilinderccs schoorsteentjes te gaan maken voor 5/12.
Kan je met mix voor gevulde speculaas/kruidnootjes ook deze ccs bakken? Desnoods met een "klodder" amendelspijs in het midden?
En is dat dan wel lekker als daar een laag marsepein om zit? (Nou ja amandelspijs is bijna marsepein natuurlijk...)
Of speculaas kruiden door gewoon beslag?
Ik bak altijd hele lekkere saaie naturel ccs...