Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » vraagje over botercreme
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Is het normaal dat botercreme een beetje korrelig is,....en dan bedoel ik eigenlijk hij is mooi glad de smaak is goed maar het is net of je de korreltjes van de suiker proeft. ben ook maar een leek dus ik weet het niet zo goed 
Heb wel lang genoeg gemixt dus daar kan het volgens mij niet aan liggen en heb bakkerssuiker gebruikt.
Hoop dat iemand het weet.
Groetjes Roanne
met bakkerssuiker bedoel je suikerbakkerpoeder of is dat weer iets anders? want met suikerbakkerpoeder of poedersuiker heb ik nooit last van korreltjes eigenlijk...
Welke botercreme heb je? Ik bedoel van welk merk?
Ik heb geen merk gewoon roomboter, suikersbakkerpoeder en dan een smaakje en de boter en suiker doe ik gewoon 1 op 1
bedankt alvast voor jullie reactie 
hoi, ja dat had/heb ik ook! Heb me eindeloos staan kloppen (met handmixer 
) en het bleef hetzelfde.
Wanneer je het op de taart smeert merk je er nadien niets meer van.
Hoi, het is alleen niet om op een taart te smeren ik wou er eigenlijk toefjes mee maken voor op de cupcakes 
Dus is niet zo lekker als je weet wat ik bedoel.
Groetjes Roanne
iets verwarmen kan helpen en daarna weer kloppen
Dan nog lijkt het me niet de meest lekkere bc als toefje eerlijk gezegd...
Ik had van het weekend slagroom met een smaakje erdoor! ( en uiteraard versteviger.. Lekker en makkelijk... 
Maar 1 op 1 gebruik ik alleen om af te smeren...
de 1:1 is echt niet lekker hoor (hoewel smaken verschillen natuurlijk ), zonde van de cupcakes
niet 1 op 1 voor toefjes?? wat moet ik dan doen?? ik weet het echt niet!! wat kan ik dan gebruiken voor toefjes?? en die als het kan 1 dagje op een koele plaats gewoon lekker blijft??
Groetjes Roanne
Meringue botercrème 1:2:2,5 
of botercreme met mix gemaakt, of aangevette slagroom...
of botercreme met mix gemaakt, of aangevette slagroom...
blijft aangevette slagroom ook goed buiten de koeling maar wel op een koele plaats?
Groetjes Roanne
Ik gebruik soms wel de 1:1 bc maar wel met speculoos of chocola erdoor. Flink wat hoeveel heden trouwens en dan is het echt wel lekker.
Biggeltaart schreef:of botercreme met mix gemaakt, of aangevette slagroom...
blijft aangevette slagroom ook goed buiten de koeling maar wel op een koele plaats?
Groetjes Roanne
Nee, denk het niet. 's Nachts zal geen probleem zijn denk ik, maar ik zou het risico niet lopen hoor.
dank je wel voor jullie reacties maar,.........wat kan ik dan gebruiken voor toefjes op de cupcakes die buiten de koeling houdabaar is en wat voor vulling zou ik kunnen gebruiken????
Ik moet namelijk een dag van te voren alles klaar hebben want de dag zelf heb ik geen tijd. En ik wil graag een leuk toefje op de cupcakes met cijfers en sterretjes van fondant erop. Maar ik ben bang dat de fondant gaat zweten ofzo als ik het eruit haal. Of kan ik het gewoon in de koelkast zetten met alles erop en eraan?? En worden de cupcakes dan niet zacht met vulling en toef erop in de koelkast? of misschien taai???? Ik weet het echt niet meer!! 
Wie ow wie weet het wel?
Alvast bedankt!!!
Groetjes Roanne
Botercreme gemaakt met de botercreme mix van funcakes is errug lekker!!
Dat kun je ook buiten de koelkast (wel koel natuurlijk) bewaren.
(Let op: deze kun je beter niet gebruiken voor afsmeren, omdat er water in zit kan je fondant gaan smelten.)
dank je wel voor jullie reacties maar,.........wat kan ik dan gebruiken voor toefjes op de cupcakes die buiten de koeling houdabaar is en wat voor vulling zou ik kunnen gebruiken????
Ik moet namelijk een dag van te voren alles klaar hebben want de dag zelf heb ik geen tijd. En ik wil graag een leuk toefje op de cupcakes met cijfers en sterretjes van fondant erop. Maar ik ben bang dat de fondant gaat zweten ofzo als ik het eruit haal. Of kan ik het gewoon in de koelkast zetten met alles erop en eraan?? En worden de cupcakes dan niet zacht met vulling en toef erop in de koelkast? of misschien taai???? Ik weet het echt niet meer!!
Alvast bedankt!!!Groetjes Roanne
Zoals ik al zei: MBC
Dan ga ik dat eens proberen,....dank je wel!...maar kan daar ook de fondant meteen op?? en ik kan hem buiten de koelkast bewaren? en vullen kan dan ook he??
Groetjes Roanne
Als je de MBC goed volgens recept maakt, kan hij met dit weer wel een dagje buitende koelkast. Zet ze dan wel op een koele plaats, waar de verwarming niet aanstaat. En probeer ze zo laat mogelijk te maken, want dan is het kouder
De MBC wordt ook veel gebruikt om taarten mee af te smeren, dus ik neem aan dat het in dit geval ook wel goedkomt met de fondant
Vullen heeft volgens mij vrij weinig van doen met wat je erop doet.
Als je de MBC goed volgens recept maakt, kan hij met dit weer wel een dagje buitende koelkast. Zet ze dan wel op een koele plaats, waar de verwarming niet aanstaat. En probeer ze zo laat mogelijk te maken, want dan is het kouder
De MBC wordt ook veel gebruikt om taarten mee af te smeren, dus ik neem aan dat het in dit geval ook wel goedkomt met de fondant
Vullen heeft volgens mij vrij weinig van doen met wat je erop doet.
hoi ,......ik heb hem gemaakt hoor!! en hij is echt lekker!! Dank je wel voor de tip ik ben er ontzetten mee geholpen!!
Bedankt nogmaals!!!
Groetjes Roanne
Graag gedaan hoor
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » vraagje over botercreme
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.
