1 Onderwerp door smarianne

  • Van: Damwoude
  • Geregistreerd: 22-12-2007
  • Berichten: 6996

Onderwerp: kleine 1 hap hapjes

Ik weet ook even niet hoe ik het anders moet omschrijven maar ik zal uitleggen;
in dec. sta ik weer op de kerstfair hier in het dorp en nou had ik vorig jaar als 'lokkertje' kleine 1's hapjes van klein stukje ontbijt koek met drup botercréme en beetje gekleurde suiker :) op een schaal om zomaar even te laten proeven natuurlijk.
Nou wil ik dit jaar wat anders.

Heeft iemand een leuk idee. Het moet ook niet teveel kosten vanzelluf ;)

Groet van Marianne
https://www.facebook.com/mariannesgebaksels

smarianne's Website

2 Reactie door misty

  • Van: Everdingen
  • Geregistreerd: 09-07-2008
  • Berichten: 3952

Re: kleine 1 hap hapjes

Ik lees even met jou mee,want ook ik sta op een kerstmarktje bij ons in 't durpie.

Zeg wat je meent en meen wat je zegt!

3 Reactie door Idelet

  • Van: Klazienaveen
  • Geregistreerd: 11-11-2009
  • Berichten: 1107

Re: kleine 1 hap hapjes

Minicupcakes! ik vindt ze altijd zo schattig.
Ik vul ze zelfs, (1x de appelboor erin)
Maar dat is natuurlijk afhankelijk van de hoeveelheid

Heb alleen een foto met ook de grote erop:
http://94.100.124.143/1128100001-1128150000/1128129401-1128129500/1128129445_16_h-r9.jpeg

Idelet's Website

4 Reactie door Joyce84

  • Van: Brunssum
  • Geregistreerd: 12-07-2009
  • Berichten: 6022

Re: kleine 1 hap hapjes

Mischien heb je iets aan mijn topic:
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=113534

Kijk op: www.cupcakies.nl

Joyce84's Website

5 Reactie door smarianne Laatst bewerkt door smarianne (23-10-2010 13:57)

  • Van: Damwoude
  • Geregistreerd: 22-12-2007
  • Berichten: 6996

Re: kleine 1 hap hapjes

mini cc's vind ik meer voor de verkoop en niet om zomaar gratis uit te gaan delen. Anders vind ik maak ik mezelf niet geloof waardig.....
Wil n.l niet met teveel taarten staan alleen koekjes en cupcakes, brownie, bijna koekjes.........

Groet van Marianne
https://www.facebook.com/mariannesgebaksels

smarianne's Website

6 Reactie door smarianne Laatst bewerkt door smarianne (23-10-2010 13:58)

  • Van: Damwoude
  • Geregistreerd: 22-12-2007
  • Berichten: 6996

Re: kleine 1 hap hapjes

bruidsbeurs mag je best wat groter uitpakken Joyce :) dit is maar een dorpskerstfair..................puur voor de sfeer en wat lekkere dingen. Maar ga niet groots uitpakken.

ik bedoel iets makkelijks omdat ik de dagen van te voren al erg druk ben met bakken. Dus liefst iets wat al klaar is en weinig werk meer nodig heeft en je de schaal als die leeg is zo mee kan aanvullen....

net zoals die ontbijtkoek dus als vorig jaar maar dan liefst nou wat anders

Groet van Marianne
https://www.facebook.com/mariannesgebaksels

smarianne's Website

7 Reactie door Joyce84

  • Van: Brunssum
  • Geregistreerd: 12-07-2009
  • Berichten: 6022

Re: kleine 1 hap hapjes

Oreo's met een fondant / marsepein deco erop?

Kijk op: www.cupcakies.nl

Joyce84's Website

8 Reactie door bosbes

  • Geregistreerd: 17-03-2010
  • Berichten: 482

Re: kleine 1 hap hapjes

Aangeklede mariabiscuit, ze kosten weinig en je kunt met botercreme en wat versiersel  snel iets leuks maken.

Ik stond op een verzamelbeurs met mijn geboortekaartjesverzameling en ik had op de biskwietjes boter  en blauwe of roze muisjes gedaan.

Willy

9 Reactie door smarianne

  • Van: Damwoude
  • Geregistreerd: 22-12-2007
  • Berichten: 6996

Re: kleine 1 hap hapjes

oreo's en biscuit vind ik nou niet echt onder 1 hap hapje vallen. Das nog wel een behoorlijke hap. Vind dat niet leuk als snel proevertje geven.
Dan koop ik nog liever een grote cake en snij die in kleine dunne plakjes en dan vierkant kleine stukje en weer drup botercreme. Maar dat lijkt dan weer zoveel op die kleine stukjes ontbijtkoek die ik vorig jaar had....................

iemand nog ander leuk idee???

Groet van Marianne
https://www.facebook.com/mariannesgebaksels

smarianne's Website

10 Reactie door Harlow

  • Geregistreerd: 01-08-2010
  • Berichten: 550

Re: kleine 1 hap hapjes

Heb je niet misschien "restjes" biscuitdeeg over?
Dat je dat bv in plakjes/blokjes snijd en dan met BC ofzo een toefje erop? Stek dat het deeg een kleurtje en ofsmaakje heeft, dan kan je al weer wat meer van je "werk"laten proeven én zien!?
Evt kan je er mini-cakepops van maken??? dan blijft het ook een 'een-haps' dingetje.. IPV door de chocolade te halen, gooi je ze in een bak met cacao-poeder, of poedersuiker...
Lijkt het nog meer, met nog minder kosten cq werk... ;)

misschien heb je er wat aan....succes iig!! :Y

11 Reactie door djehr Laatst bewerkt door djehr (23-10-2010 19:04)

  • Van: Vlaardingen
  • Geregistreerd: 10-09-2009
  • Berichten: 6761

Re: kleine 1 hap hapjes

Of uit een cake (kun je een smaakje geven in kerstsfeer of bijv. chocladecake) met een koekjesuitsteker kleine sterretjes steken?
Je kunt dan bijvoorbeeld een vierkante cake bakken en in twee of drie lagen snijden. Vervolgens laagje botercrème erop en een dunne laag fondant/marsepein. Vervolgens steek je sterretjes en klokjes uit.

12 Reactie door smarianne

  • Van: Damwoude
  • Geregistreerd: 22-12-2007
  • Berichten: 6996

Re: kleine 1 hap hapjes

das een goeie Desirée...........die sla ik ff op op de harde schijf
mini cakepops is eventueel ook een optie :D

Groet van Marianne
https://www.facebook.com/mariannesgebaksels

smarianne's Website

13 Reactie door Marinina

  • Van: IJmuiden
  • Geregistreerd: 19-04-2010
  • Berichten: 7248

Re: kleine 1 hap hapjes

http://www.mijnalbum.nl/Foto-M4TMHZBU-D.jpg

Hier had ik een biscuit ver*** toen heb ik dat verkruimeld met botercreme en tot een soort deeg gekneed.

Marsepein uitgerold in een rechthoek en de biscuit 'pap' er op gedaan, strak opgerold in plasticfolie, even in de koeling en in plakjes gesneden, dit kan je natuurlijk net zo dik of dun snijden als je wil !!

http://www.mijnalbum.nl/Album=NNR37Q3J

14 Reactie door Sofia

  • Geregistreerd: 28-01-2009
  • Berichten: 2116

Re: kleine 1 hap hapjes

Of zoiets:

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=119178

15 Reactie door keukentje

  • Van: Zutphen
  • Geregistreerd: 11-06-2010
  • Berichten: 4219

Re: kleine 1 hap hapjes

Of brownies in kleine kerst vormpjes uitsteken evt met glazuur bestrijken.
Enne die bovenstaande link, bonbonnetje op een prikkertje en klaar is je hapje.

Christine.

keukentje's Website

16 Reactie door smarianne

  • Van: Damwoude
  • Geregistreerd: 22-12-2007
  • Berichten: 6996

Re: kleine 1 hap hapjes

das een leuke marinina! ook lekker in kerstsfeer te maken!

Groet van Marianne
https://www.facebook.com/mariannesgebaksels

smarianne's Website

17 Reactie door Marinina

  • Van: IJmuiden
  • Geregistreerd: 19-04-2010
  • Berichten: 7248

Re: kleine 1 hap hapjes

Ja, je kan evt. het biscuit ook nog kleuren, hulstblaadje en een rood balletje er op.......klaar !! Het was trouwens verrassend lekker ook  :lol:

http://www.mijnalbum.nl/Album=NNR37Q3J

18 Reactie door Maggie

  • Van: rotsterhaule
  • Geregistreerd: 14-10-2008
  • Berichten: 3111

Re: kleine 1 hap hapjes

smarianne schreef:

mini cc's vind ik meer voor de verkoop en niet om zomaar gratis uit te gaan delen. Anders vind ik maak ik mezelf niet geloof waardig.....
Wil n.l niet met teveel taarten staan alleen koekjes en cupcakes, brownie, bijna koekjes.........

Op mijn laatste fair had ik ook bijna koekjes, en zelf een lading gebakken. Die in stukjes gebroken en in een leuk koffertje (natuurlijk rood met witte stippen) gedaan met wit papier erin. Mensen konden die proeven en zagen meteen hoe de koekjes zouden zijn. Heb daardoor heeeel wat potten verkocht.

Lieve groetjes en bedankt voor alle inspiratie
Machteld. www.taartjesindepipowagen.com

Maggie's Website

  • Van: Susteren
  • Geregistreerd: 23-05-2010
  • Berichten: 280

Re: kleine 1 hap hapjes

Hallo, ik heb voor een babyshower vanalles mogen maken en daarbij had ik ook lekkere slagroomsoesjes eerst door de botercreme gehaald en dan door bijvoorbeeld muisjes of hagelslag gehaald. Heel simpel en heeel lekker! :9  Dit had ik ook met lange vingers gedaan.

Succes ermee!

20 Reactie door Marlies-d

  • Van: Ede
  • Geregistreerd: 16-03-2009
  • Berichten: 1183

Re: kleine 1 hap hapjes

Macarons :D

Groetjes Marlies

Marlies-d's Website

21 Reactie door Joyce84

  • Van: Brunssum
  • Geregistreerd: 12-07-2009
  • Berichten: 6022

Re: kleine 1 hap hapjes

Merengue schuimpjes mischien? Kun je natuurlijk zo groot maken als je zelf wilt.. dat vind ik zelf erg kerstig! Hier zijn tenminste altijd schuimpjes in huis met de feestdagen..

Kijk op: www.cupcakies.nl

Joyce84's Website

22 Reactie door Joyce84

  • Van: Brunssum
  • Geregistreerd: 12-07-2009
  • Berichten: 6022

Re: kleine 1 hap hapjes

Merengue schuimpjes mischien? Kun je natuurlijk zo groot maken als je zelf wilt.. dat vind ik zelf erg kerstig! Hier zijn tenminste altijd schuimpjes in huis met de feestdagen..

Kijk op: www.cupcakies.nl

Joyce84's Website

23 Reactie door smarianne Laatst bewerkt door smarianne (24-10-2010 10:49)

  • Van: Damwoude
  • Geregistreerd: 22-12-2007
  • Berichten: 6996

Re: kleine 1 hap hapjes

allemaal leuke ideetjes ladies!
Dat met de koekjes ben ik ook van plan Maggie maar wil dan niet al te veel van die koekjes laten proeven want dan moet je dr ook een stuk of aantal alwel hebben gemaakt. Leg er dan stuk of wat bij om te laten zien.

Proevertje gaat mijn voorkeur nu naar marinina haar idee uit. Die vind ik errug origineel :D

Groet van Marianne
https://www.facebook.com/mariannesgebaksels

smarianne's Website

24 Reactie door Maggie

  • Van: rotsterhaule
  • Geregistreerd: 14-10-2008
  • Berichten: 3111

Re: kleine 1 hap hapjes

Ik had 1 pot gemaakt, en had einde van de dag nog stukjes koek over.

http://94.100.121.218/1098300001-1098350000/1098319201-1098319300/1098319275_5_2Ebm.jpeg

Lieve groetjes en bedankt voor alle inspiratie
Machteld. www.taartjesindepipowagen.com

Maggie's Website

25 Reactie door misty

  • Van: Everdingen
  • Geregistreerd: 09-07-2008
  • Berichten: 3952

Re: kleine 1 hap hapjes

Maggie,mag ik van jou het recept weten wat je aan ingredienten in de pot heb gedaan?
Ik heb al de zoekfunctie gebruikt maar ik kan het topic niet meer vinden.

Zeg wat je meent en meen wat je zegt!