1

Onderwerp: Ganachetaart met hortensia en blauwe bessentaart.....

..... voor de 36e verjaardag van mijn man.
Maar eens wat anders gedaan dan marsepein of fondant.......... een ganachetaart, maar heel mooi glanzend werd hij helaas niet  :think:. Ook voor de 1e keer de hortensiauitsteker uitgeprobeerd en dat viel me helemaal niet mee: de paste zelf gemaakt, maar weet niet of hij wel helemaal goed was, ik vond hem zo stevig!! Daarna ook niet meer aangedurfd om hem een wat natuurlijker uiterlijk te geven door te dusten, maar dat laten we dan maar voor de volgende keer op het lijstje staan. Hij was gevuld met zwitserse room en appelvulling.

Mijn man heeft zelf voor de fruitliefhebbers onder ons het blauwe bessentaartje gemaakt, ook errug lekker :Y !!

http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-7IXAXNHY.jpg

http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-DYNL6OAZ.jpg

2

Re: Ganachetaart met hortensia en blauwe bessentaart.....

Die ganachetaart is goed gelukt hoor. Lekker gesmeer altijd he, met dat chocola.

Re: Ganachetaart met hortensia en blauwe bessentaart.....

Mooi hoor en wat leuk dat je man zelf ook een taart heeft gebakken!

Mijn taartjes zijn hier te bekijken!

4

Re: Ganachetaart met hortensia en blauwe bessentaart.....

Annemarie1107 schreef:

Mooi hoor en wat leuk dat je man zelf ook een taart heeft gebakken!

Dank je. We hebben allebei hotelschool gedaan, dus de keuken wordt hier goed gebruikt........ we hadden zelfs gisteren de battle om de lekkerste taart  :lol:  en stiekem heb ik toch gewonnen :Y , zeggen ze.

5

Re: Ganachetaart met hortensia en blauwe bessentaart.....

een mooi reslutaat hoor! :thumb:

Leef je leven en volg de weg die bij je past!

6

Re: Ganachetaart met hortensia en blauwe bessentaart.....

Prachtige taart!! Mooie hortensia's...

www.detaartentantes.nl
Workshops en webshop taartdecoratie. Ook afhalen in Zwolle en Elburg!

7

Re: Ganachetaart met hortensia en blauwe bessentaart.....

Dankjewel voor de leuke reacties..... iemand nog tips over hoe ik de paste wat minder stevig krijg? Heb het recept gevolgd dat op de bijsluiter van de hortensiauitsteker stond.