Onderwerp: Honing in combinatie met????
Hallo,
ik moet binnenkort voor een imker een taart maken. Jawel een bijenkorf haha. Nu wil hij deze gevuld met honing en nog iets anders, maar wat wist hij niet.
Zelf lust ik geen honing ik weet alleen dat het heel zoet is. En fondant is ook al zoet. Dus ben eigenlijk op zoek naar iets wat niet zo zoet is en lekker met honing is?
Nog een vraagje.
Om de bijenkorf vorm te maken was ik van plan om een 20cm ronde vorm en een 20cm blanda te bakken. Als ik deze op elkaar plaats zal dat dan een mooie bijenkorf vorm worden?
Ik heb al een aantal bijenkorven zien langs komen, en iedereen maakt lange slierten en legt die om de taart om de randen in de korf te krijgen.
Zou het niet ook een manier zijn om die randen heel voorzichtig in de cake te snijden? En dan in een keer de vorm bekleden?
Ik hoop dat jullie me kunnen helpen.
Groetjes