mmm wat een lekkere recepten. Staan deze al bij de recepten ? Anders ga ik ze niet meer terugvinden als ik ze ineens wil maken . Bedankt Suikertaartjes Suuz ! 

Hij ziet er al erg goed uit , hij is al hoog moet nog ongeveer 5 minuutjes  in de oven spannend!

@ suikertaartje suuz  ik vind je juist altijd behulpzaam en weet vaak raad 

Ik heb de cake net in folie gedaan, hij was toen ik hem uit de oven nam zo'n 7 cm. Na het afkoelen was hij nog maar een kleine 5 cm en was hij aan de bovenkant wat ingezakt. Weet jij wat ik hier in het vervolg aan kan doen? Ik ga nu nog een met 2 eieren bakken, die van daarnet was er een van 6 eieren in een 24cm vorm, en die dan onder die van 6 cm zetten. Zou dit lukken? Ik denk namelijk dat die van 5 cm te laag is om zo'n wave te maken.

sarahtje, hopelijk vind je het niet erg dat ik ook je topic gebruik 

Ik ben ook juist blij met je recepten Suikertaartjes-Suuz! Ik heb er nog opgeslagen

Dit recept gebruik ik:

Yoghurt-citroencake
Ingrediënten
1 citroen
250 g zachte boter
1/2 tl zout
250 g suiker
5 eieren
300 g zelfrijzend bakmeel
1.5 dl yoghurt op kamertemperatuur

Bereidingswijze
Oven voorverwarmen op 160C.
Beboter de cakevorm en strooi er wat bloem in, schud de overtollige bloem eruit.
Rasp de schil van de schoongeboende citroen en pers 1 helft uit.
Roer de boter, het zout, de suiker en de citroenrasp in ca. 10 minuten romig.
Klop er een voor een de eieren door.
Spatel afwisselend gezeefd meel en yoghurt erdoor en roer het citroensap erdoor.
Schenk het beslag in de beboterde vorm en bak de cake in het midden van de oven in ca. 70 minuten gaar en bruin.

Die klinkt ook erg lekker zeg, die ga ik zeker eens maken!
Dank je wel!

Doe je dit alleen bij 'gewone' cake (roomboter cake), of is dit ook een tip voor biscuitkapsels? Ik laat die namelijk altijd eerst afkoelen voordat ik hem in folie verpak.