Hier heb een how to gevonden met google
http://www.fundistraction.com/2007/05/r … -cake.html
Bij de how to maken ze de taarten zo te zien van cake en worden ze helemaal niet gevuld, maar taarten met biscuit en vulling moet natuurlijk ook kunnen!
In feite zijn het 3 taarten, weliswaar niet zo hoog, bovenop elkaar, vergeet dus niet te stutten en taartkartonnetjes te gebruiken, anders lukt het al nooit om de lagen zo gedraaid op elkaar te zetten.
Ik zou iedere taart vullen met 1 laagje jam en 1 laagje cremevulling, en uit gemak zou ik dan alle lagen precies hetzelfde doen.
Voorgekleurd is natuurlijk lekker makkelijk en met de restjes kun je zeker nog eens een leuk taartje maken, maar zelf kleuren kan natuurlijk ook prima.
Ik ben altijd van van de Monacitroenkwarktaartpudding gecombineerd met een fris rood jammetje, framboos of 4vruchten

Hoi ik zou zeker voor gekleurde marsepein gaan want als je zelf gaat kleuren moet je ook nog kleurstof gaan halen. Voor je een nieuwe taart gaat maken is de houdbaarheidsdatum verstreken en dat zou jammer zijn. Marsepein kan je altijd nog gebruiken voor iets anders.
Als vulling kan je ook lemoncurd gebruiken in combinatie met aangevette slagroom vind ik het lekkerst.

Ik zou zeker gekleurde marspein kopen, want de kleuren voor de kubus zijn vrij hard en dat is moeilijk na te maken met kleurstof. Bepaalde merken maken een hele mooie rood, maar andere weer een felle groen, etc.    Ik zou daar niet aan beginnen als ik jou was!