Onderwerp: Ouwe taarten

Uit mijn begintijd, maar ik wilde toch even laten zien dat ik ook iets anders kan dan enkel wavy taartjes  :)
De foto's zijn bar slecht, want in den beiginne maakte ik foto's met mijn telefoon...  :s

Ter ere van een Halloweenfeest
http://94.100.118.113/774250001-774300000/774278501-774278600/774278519_5_jlw8.jpeg

Voor een leuk eetcafeetje genaamd BeeZ
http://94.100.122.199/764000001-764050000/764046901-764047000/764046951_5_eh1z.jpeg

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

2

Re: Ouwe taarten

OMG Suuz....................Wat zijn ze gaaf!! Die hamburgertaart vind ik echt te gek!

Groetjes San

3

Re: Ouwe taarten

Ze zijn super gaaf!!! Ik vind de pompoen zo mooi!
Persoonlijk vind ik dit leuker dan de wavy's.

Groetjes, José

4

Re: Ouwe taarten

Zelfs in je begintijd was je al goed!
Ze zijn echt heel erg mooi.

Re: Ouwe taarten

oh, die zijn gaaf!
vind de wavy's ook helemaal te gek overigens
zou zo graag ook zo goed leren taarten maken!
heb nog niet eens een basis cursus gedaan... :o helaas,
wie weet komt er wel een keer een cursus voor me,
het is in ieder geval een superhobby!
groetjes neeltje

6

Re: Ouwe taarten

Oehhhh léuk allebei! Zien er helemaal geen beginnerstaartjes uit, jij hebt dat stadium gewoon overgeslagen denk ik   :lol:  ;)

Ons eigen geluk hangt af van de glimlach van de anderen (Albert Einstein)                  Groetjes van Ineke

7

Re: Ouwe taarten

In den beginnen zegt ze dan....ik dacht...nú gaan we t krijgen...zou ze net als ik ook zo hebben lopen kl$@*~&n met t bekleden enzo...maar lieve Suuz.....jij ben dr gewoon mee geboren met jouw talent!!!!! Helemaal geweldig...zucht

Xjes Suus

"Count your rainbows....not your thunderstorms...."

8

Re: Ouwe taarten

ow, suus, leuk om idd weer eens wat anders van je te zien :Y
jouw pompoen is perfect, juist omdat hij lekker niet helemaal symmetrisch is. super!!!

kijk ook eens op www.brenniescakehouse.nl voor al mijn taarten, workshops en zelf gemaakte mallen welke ook te koop zijn.

9

Re: Ouwe taarten

Tsja, dit kun je dus ook al  ;) Prachtig meid!!!!!!!!

Groetjes Annemarie
*Wat is taarten maken toch een heerlijke hobby!* (Bijna net zo leuk als wudden ;))

Re: Ouwe taarten

Dank je wel dames  :Y

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

11

Re: Ouwe taarten

Echt mooi gedaan Suuz! Wat is het ook een superleuke bezigheid he?  :Y

Tot gauw!

taartOtheek: smaak + creatie = traktatie! :)

12

Re: Ouwe taarten

Geweldig, echt mooi!
Wat gaaf die hamburger!

13

Re: Ouwe taarten

Wat leuk zeg die hamburgertaart die ga ik eens even heel goed onthouden.

Groetjes en allemaal veel creativiteit toegewenst door DORIEN
http://www.mijnalbum.nl/album=v6vmltxe

14

Re: Ouwe taarten

wel grappig, ik kreeg donderdag een aanvraag voor een hamburgertaart... omdat ik toch een beetje lui ben om het helemaal zelf uit te zoeken  ;) , kan je een tipje van de sluier oplichten?

ze zijn toch heel erg leuk hoor! maar ik snap wel dat je nu helemaal into de wave bent :)

Re: Ouwe taarten

Het zijn drie verschillende lagen, twee botercake en een chocoladecake. Alles gevuld met ganache. De lagen moeten ongeveer een inch met elkaar verschillen zodat de burger uit het broodje steekt.
Eerst de onderste laag op z'n kop zetten en bekleden en de randjes een beetje naar binnen werken. Dan weer omdraaien op een plankje.
Laagje ganache erop.

De middelste bekleden alleen aan de zijkant door er een lapje omheen te wikkelen. De boven- en onderkant ook mooi naar binnen werken. Dan flink bewerken met een nieuwe medium tandenborstel en wat je maar kunt vinden om er wat structuur in te krijgen. Deze laag bovenop de onderste laag leggen.

Dan alleen aan de randjes wat kaas, blaadjes sla en tomaatjes e.d. maken zodat er niet een hele laag fondant in de taart zit.

Dan het bovenste broodje bekleden en wat sesamzaadjes erop maken. Die van mij waren niet zo mooi, ik was nog niet zo lang met taarten maken bezig :)

Eigenlijk zit er dus alleen fondant aan de zijkant van de taart en niet binnenin.

Klaar!

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

16

Re: Ouwe taarten

Suuz, ik vind je manier van bekleden echt super! Ik heb heel veel geleerd van je tijdens de workshop.

Ik werkte niet veel met fondant alleen als mensen er om vroegen, had er wel eens flink mee zitten worstelen maar door de workshop bij jou gaat het me erg goed af!

Heel erg bedankt nog daar voor!

en je taarten hier 'al zijn het ouwe' vind ze erg leuk en ook erg leuk om een andere kant te zien.

meer foto's op me site www.taartschuur.nl en op www.facebook.com/detaartschuur bedankt voor het kijken.

17

Re: Ouwe taarten

Ik kan ze goed zien hoor, dus zo slecht zijn ze niet. ;)
Maar ik moet nog veel leren over foto's maken....
Deze taarten zijn ook leuk Suuz! We moeten allemaal ergens beginnen. En jij begint gewoon meteen bij de gevorderden.
:lol:

Tutorials, Recepten, Tips en babbels ;)
http://karenannecakes.blogspot.nl/

18

Re: Ouwe taarten

ze zijn echt super!
ik kan niet wachten om de wavy taart te mogen maken,
volgende maand is het zo ver!

19

Re: Ouwe taarten

Suuz, dankjewel :) Ik ga 't van de week eens proberen of het wel lukken, je ziet het resultaat wel verschijnen :) kreeg vandaag de bevestiging van de opdracht  :D

20

Re: Ouwe taarten

Geweldig!!!!!

Kijk voor prints op FROSTY, ICING en (gekleurde) OUWEL op www.snoeppapiertje.nl
Facebook: https://www.facebook.com/pages/Zoet-Goe … 39?fref=ts

21

Re: Ouwe taarten

allebei super mooi!

22

Re: Ouwe taarten

:lol:  :lol:  Ik dacht dat je het o.a. over mij had! :lol:  :lol:

Suus, als ik kon bakken zoals jij.......heel mooi!! ;)

"Kijk nooit op iemand neer, tenzij je hem helpt opstaan."

23

Re: Ouwe taarten

Diie pompoen is erg mooi. Leuk met die vleermuisjes! Gemaakt van cake zeker of zou biscuit ook werken?

Re: Ouwe taarten

Ik zou niet durven Annelies.....  :lol:

De pompoen was trouwens de chocoladecake van margaret braun met dulce de leche, ganache en bailey's. Loodzwaar was het kreng!

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

Re: Ouwe taarten

Geweldig mooi  :thumb:

Veel liefs Esther mv Nick en Sanne.