Onderwerp: Wat een stress.....
De zoon van mijn vriendin trouwde en ik mocht daarvoor mijn eerste bruidstaart maken. Maar wat een stress! Ik had nachtmerries over het vervoer, 'k was bang dat de hele boel door elkaar gehutseld werd in de achterbak (ik moest een uur met die 4-delige taart rijden en wat zaten er opeens veel kuilen en hobbels in de weg!).
Maar de taart kwam tot mijn grote verbazing net zo uit de auto als dat-ie erin gegaan was.
De bruid wist precies wat ze wilde, en de topper werd aangeleverd.
De moeite werd wel beloond, want wat een enthousiaste reacties, terwijl ik dan dacht: kijk maar niet te goed, want dan zie je heel wat oneffenheden! Ik heb er zelf heel wat van geleerd!
De onderste taart is 35 cm, de bovenste 20 cm. Alles gevuld met vanillecreme en frambozenjam.