Voor het eerst heb ik smeltende fondant. Heeft iemand tips om dit tegen te gaan? Het ligt niet aan de botercreme want de fondant die ik nog niet op de taart heb gedaan heeft dit ook. Het rolgordijn in de keuken is naar beneden, ramen zijn toe, er staat een giga-ventilator op en hij smelt gewoon helemaal. In de koelkast zetten helpt, de taart staat er nu in en die droogt op maar als ik de fondant er terug uithaal begint het helemaal opnieuw. Wie kan mij helpen?