Onderwerp: HELP! Botercrèmemix klontert...!
Ik heb toen ik begon met taarten maken voor het gemak botercrèmemix van funcakes gekocht.
Nu heb ik de mix keurig bewaard in een afgesloten zak tot ik het weer zou gaan gebruiken.
Vandaag dus...
Alleen had ik niet goed opgelet bij het wegen en niet gezien dat er allemaal harde stukjes in de mix zitten.
Dus alles in de mengkom gegooid en mixer aan gezet.
Nu heb ik eerst met de ballongarde gemixed, en toen zag ik die stukjes dus, en daarna even geprobeerd de stukjes fijn te knijpen om hem dan met de k-klopper te mixen...
Maar nog hou ik die stukjes.
Wat kan ik hier nou aan doen?