1

Onderwerp: cubcakjes

Hallo

Hoe maken jullie het deeg voor gewone cubcakjes?
Wil in aankomend weekend gaan doen!

Alvast bedankt!

http://onzetaarten.hyves.nl/ of http://www.mooistetaarten.nl/
Onze taarten worden gefotografeerd door Hemminga-fotografie!!

2

Re: cubcakjes

Cupcakejes maak ik met 500 gr. mix, 5 eieren en 250 gr. roomboter. Dan 5-6 min. mixen en voilà!

"Ik weet het zeker...........denk ik!"

3

Re: cubcakjes

Gewoon de biscuitmix?

http://onzetaarten.hyves.nl/ of http://www.mooistetaarten.nl/
Onze taarten worden gefotografeerd door Hemminga-fotografie!!

4

Re: cubcakjes

Nee, de cupcakemix! Gewoon uit de webshop.

"Ik weet het zeker...........denk ik!"

5

Re: cubcakjes

Oh, ik lees trouwens dat de mix van Funcakes (van de DLT-webshop) 4 min. gemixt moet worden. Ik heb nu een mix van een andere taartenwinkel en die moet wel 5-6 min. gemixt worden. Verhoudingen verder hetzelfde.

"Ik weet het zeker...........denk ik!"

6

Re: cubcakjes

oke dat heb ik dus niet in huis!
Kan ik het ook op een andere manier maken?
Heb net een bestelling gedaan die al opgestuurt is :/

http://onzetaarten.hyves.nl/ of http://www.mooistetaarten.nl/
Onze taarten worden gefotografeerd door Hemminga-fotografie!!

7 Laatst bewerkt door Random (17-08-2010 08:52)

Re: cubcakjes

recept in de tabel
lukt bijmij altyd
Ingrediënten:
◦125 gr. boter
◦125 gr. zelfrijzend bakmeel
◦125 gr. witte basterdsuiker
◦2 eieren
◦½ zakje vanillesuiker (1 hele is ook lekker)
◦2 à 3 eetlepels melk

Werkwijze:
◦Verwarm de oven voor op 180 á 200ºC
◦Doe alles behalve de melk in je keukenmachine of mixerkom
◦Laat mengen of mixen
◦Voeg tijdens het mengen/mixen de melk toe
◦Zet 12 papieren vormpjes in een standaard muffinpan
◦Verdeel het beslag over de vormpjes
◦Bak de cakejes in 15 á 20 minuten lichtbruin
deze van nigella
is heel erg lekker

8

Re: cubcakjes

Hier links bij "Recepten" staan ook een aantal zelfmaakrecepten zonder mix. Een heleboel zijn enthousiast over het recept van Nigella Lawson (staat er ook tussen). Die heb ik zelf nog niet geprobeerd, maar misschien is het wat voor je.

"Ik weet het zeker...........denk ik!"

Re: cubcakjes

Het kan ook met gewoon cakemix uit de supermarkt :Y

Mijn blog + foto's van de gemaakte taarten en decoraties!! www.taartjeheerlijk.nl

10

Re: cubcakjes

allemaal bedankt voor de reactie's

http://onzetaarten.hyves.nl/ of http://www.mooistetaarten.nl/
Onze taarten worden gefotografeerd door Hemminga-fotografie!!

11

Re: cubcakjes

You're welcome! Veel succes.

"Ik weet het zeker...........denk ik!"

12

Re: cubcakjes

thanks gaat zeker goed komen!! Heb er nu al zin in nog een wachten tot het weekend!

http://onzetaarten.hyves.nl/ of http://www.mooistetaarten.nl/
Onze taarten worden gefotografeerd door Hemminga-fotografie!!