Gewoon de biscuitmix?

Oh, ik lees trouwens dat de mix van Funcakes (van de DLT-webshop) 4 min. gemixt moet worden. Ik heb nu een mix van een andere taartenwinkel en die moet wel 5-6 min. gemixt worden. Verhoudingen verder hetzelfde.

recept in de tabel
lukt bijmij altyd
Ingrediënten:
◦125 gr. boter
◦125 gr. zelfrijzend bakmeel
◦125 gr. witte basterdsuiker
◦2 eieren
◦½ zakje vanillesuiker (1 hele is ook lekker)
◦2 à 3 eetlepels melk

Werkwijze:
◦Verwarm de oven voor op 180 á 200ºC
◦Doe alles behalve de melk in je keukenmachine of mixerkom
◦Laat mengen of mixen
◦Voeg tijdens het mengen/mixen de melk toe
◦Zet 12 papieren vormpjes in een standaard muffinpan
◦Verdeel het beslag over de vormpjes
◦Bak de cakejes in 15 á 20 minuten lichtbruin
deze van nigella
is heel erg lekker

Het kan ook met gewoon cakemix uit de supermarkt

You're welcome! Veel succes.