Ik denk dat je er misschien teveel tylose door hebt gedaan. Je schrijft een flinke theelepel, maar één theelepeltje is genoeg voor 250gr. fondant. Heb je het daarna ook een paar uur luchtdicht verpakt?

Ik heb trouwens geen ervaring met regalice, alleen met pettinice van Bakels. Misschien ligt het daaraan. Crisco zou idd helpen, of misschien een stukje fondant zonder tylose erdoorheen kneden?

Bedankt voor jullie reacties

Ik zou misschien wel iets teveel gebruikt kunnen hebben..
En ik heb het ook luchtdicht laten rusten. Het zat helemaal ingepakt in een plastic zakje en daarna als een soort toffee ingepakt in huishoudfolie, omdat ik absoluut niet wilde dat er lucht bij kwam en dus hard zou worden

hihi, ik ben nog een ongeloofelijke beginner, en ik las dat iedereen tylose gebruikte, maarja ik denk dat het misschien ook wel zonder kan

Ik heb trouwens mijn 250 gram maar weggegooid, kon er echt niks meer mee, het werd alleen maar droger :')
Nu ga ik het proberen zonder tylose

Je zou de volgende keer kunnen proberen om je handen even vochtig te maken tijdens het doorkneden om op die manier weer wat vocht aan de fondant te te voegen. Dat vocht verdwijnt tijdens het drogen vanzelf weer. Ik zou er niet te veel crisco aan toevoegen, want dan blijft het juist zachter. Vet verdampt immers niet.