1

Onderwerp: Mijn eerste 2 baksels

Hoi allemaal  ;)

Ik kijk al een tijdje mee op dit forum en zoals zovelen kon ik uiteindelijk de verleiding niet weerstaan om ook eens wat spulletjes te bestellen  :o

Even heel kort; Ik ben Juulke, 23 lentes jong, sinds kort trotse eigenaar van een eigen huis in Horst, noord-limburg, samen met Erik waar ik inmiddels 6,5 jaar mee samen ben. Ik werk als afdelingsmanager op de broodafdeling van een supermarkt.

Vandaag volgens planning mijn 'taarten maak starters pakketje' gekregen van de postbode. Heb de hele middag in de keuken gestaan  :o Leuk om te doen hoor, daar niet van.. Maar had niet eens tijd meer om te koken  :x
(Daarom maar pizza gehaald waar ik nu nog steeds vol van zit, en dus mijn taartje nog niet eens geproefd..)

Nu even to the point!

De 2 brouwsels van vandaag, volgens de how to's een dijkje gemaakt van botercréme, gevuld met kersenvlaaivulling om het nog even simpel te houden, afgesmeerd met botercréme.
http://www.mijnalbum.nl/Foto-7OV4RUAT.jpg

Het eerste taartje is een beetje mislukt eigenlijk, het is gebakken in glazen kommetje en ik ben er achter gekomen dat dat niet echt een ultieme vorm voor een taartje is ;) Was ook erg lastig te bekleden omdat het onderin schuin naar binnen afloopt, daarom er maar een vlechtje omheen gelegd zodat het nog wat leek  O-)
http://www.mijnalbum.nl/Foto-EU3PWLYW.jpg

Het tweede taartje is wel in een bakpan gebakken, het verschil was goed te merken! Dit taartje had trouwens ook een bestemming, ik heb 'm gegeven aan een oud-collega'tje van me. Die heeft gisteren enorme schade opgelopen door de storm die heerste. Om het leed wat te verzachten dus. (Een complete tuinbouwkas aan diggelen, met zo'n storm vliegen de glasscherven in het rond, kozijnen, rolluiken, de tuin, het zwembad, alles doorboord met glasscherven, ze heeft doodsangsten uitgestaan met d'r 2 kids  :| )
http://www.mijnalbum.nl/Foto-GU8D6ZQX.jpg

http://www.mijnalbum.nl/Foto-REHWC6SZ.jpg

Ik zie mezelf dit niet wekelijks doen, maar zo nu en dan eens wat bestellen en maken voor gelegenheid lijkt me wel wat! Met de foto's, tips en verhalen op dit forum hier weet ik zeker dat dat moet gaan lukken :)

Toch?  :o

2

Re: Mijn eerste 2 baksels

Ik vind ze erg leuk!

Facebook fanpagina: Julie's Taarten

3

Re: Mijn eerste 2 baksels

leuk gedaan hoor!!!

4

Re: Mijn eerste 2 baksels

leuke eerste taartjes...
gaat denk wel goedkomen...

Cakesbyme...

5

Re: Mijn eerste 2 baksels

Ik vind ze er mooi uitzien hoor! En een tip voor dat eerste taartje...?
Als je de bovenkant plat afsnijd en hem omdraaid? Dan heb je een mooi bolletje! Het gaat helemaal goedkomen met jou taartjes

6 Laatst bewerkt door Joets (15-07-2010 21:34)

Re: Mijn eerste 2 baksels

@ Taartmuts, achteraf gezien had ik dat beter kunnen doen ja  :Y
Ik wilde persé 2 taartjes bakken met het idee dat er toch wel een zou mislukken  :9 Ik had alleen maar 1 bakvorm.

Bedankt voor de complimentjes trouwens allemaal!

Ik heb nog wat marsepein liggen, dus van het weekend nog maar een taartje bakken. Wel in de zelfde kleurtjes weer, want had de kilo fondant allemaal gekleurd.
Ik neem tenminste aan dat ik dat gewoon bewaren kan toch? Heb het in boterhammenzakjes luchtdicht verpakt en in de kast gelegd...

7

Re: Mijn eerste 2 baksels

dat gaat zeker goed komen met jou nieuwe hobby hoor  :D  :thumb: