Onderwerp: Help!!! Wat ging er mis??
Hallo,
ik heb woensdag een stapeltaart gemaakt. Met veel tips van het forum is het best aardig gelukt.
Maar..... het aansnijden was geen suc6 ik kreeg de lagen niet meer van elkaar af.
Wat ik heb gedaan is in de 1ste laag die dowels gestoken. Taart kartonnen met de matte kant tegen elkaar aangeplakt met dubbelzijdige tape. De onderste taart icing op gedaan en hier dus de taart kartonnen op gedaan. Met daarbovenop de taart. En dit ook bij de 2e laag gedaan.
Aangekomen op de verjaardag krijg ik de lagen met geen mogelijkheid van elkaar af zonder het fondant te beschadigen.
Wat heb ik nou fout gedaan??? Deze manier heb ik vaker gelezen op dit forum en op internet. Of komt dit gewoon door het warme weer.
Cake boss doet er volgens mij ook geen karton tussen.