Ik ben sinds kort overgestapt op botercreme,
hiervoor gebruikte ik dat nooit.

Ik doe  1 op 1 en dan een paar druppels smaakstof.

Gister had ik een taartje gebakken om zelf te proberen.
Ik had hem gevuld met een laag jam en een laag botercreme.
Ik moest hem wel in de koelkast doen met dit weer aangezien hij heel erg aan het zweten was.

Toen ik ging proefen was de botercreme erg hard geworden, en smaakte daarom ook nog erg naar boter.

Heeft er iemand tips?
Ik heb trouwens de botercreme 10 min laten kloppen.

Alvast bedankt!