1

Onderwerp: Spoed!!! Afsmeren

Hallo,

ik ben bezig met een taart. Nu doe ik normaal altijd afsmeren met botercreme extra. Maar nu heb ik die funcakes botercreme mix kan ik hier ook gewoon mijn taart mee afsmeren??

Alvast bedankt!

Groetjes Bianca

2

Re: Spoed!!! Afsmeren

Ik smeer altijd af met de funcakes botercreme mix.  :Y

3

Re: Spoed!!! Afsmeren

Ok thanx dan ga ik snel aan de slag :thumb:

Groetjes Bianca

4

Re: Spoed!!! Afsmeren

Met dit weer zou ik het risico niet lopen. Het is heet, er zit water in de mix en dan kan je taart gaan zweten en smelten :/

Groetjes, Ilonka
Leven en laten leven, maar geniet van elke dag.

Re: Spoed!!! Afsmeren

Ottolien schreef:

Met dit weer zou ik het risico niet lopen. Het is heet, er zit water in de mix en dan kan je taart gaan zweten en smelten :/

tsja... maar eigenlijk kan je ook niet met botercreme extra afsmeren... omdat je niet met banketbakkersroom kunt afsmeren, ivm smeltgevaar  :Y

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

6

Re: Spoed!!! Afsmeren

Ik zou het ook NIET doen en zeker niet met dit weer  :nooo

Wellicht is chocoladepasta een optie?

Laat de moed niet zakken!
Met een appel en een ei kun je al bijna een taart bakken!!

7

Re: Spoed!!! Afsmeren

tipsytaartje schreef:
Ottolien schreef:

Met dit weer zou ik het risico niet lopen. Het is heet, er zit water in de mix en dan kan je taart gaan zweten en smelten :/

tsja... maar eigenlijk kan je ook niet met botercreme extra afsmeren... omdat je niet met banketbakkersroom kunt afsmeren, ivm smeltgevaar  :Y

Wat ben je scherp ik heb alleen maar gelezen nu met de funcakes mix :o
Ik zweer nog steeds bij een heel dun laagje (zo dun als mogelijk) 1:1 bc. Of ik moet een taart maken voor mijn kinderen. Die hebben de 1:1 het liefst als vulling :shh:

Groetjes, Ilonka
Leven en laten leven, maar geniet van elke dag.

Re: Spoed!!! Afsmeren

Ottolien schreef:
tipsytaartje schreef:
Ottolien schreef:

Met dit weer zou ik het risico niet lopen. Het is heet, er zit water in de mix en dan kan je taart gaan zweten en smelten :/

tsja... maar eigenlijk kan je ook niet met botercreme extra afsmeren... omdat je niet met banketbakkersroom kunt afsmeren, ivm smeltgevaar  :Y

Wat ben je scherp ik heb alleen maar gelezen nu met de funcakes mix :o
Ik zweer nog steeds bij een heel dun laagje (zo dun als mogelijk) 1:1 bc. Of ik moet een taart maken voor mijn kinderen. Die hebben de 1:1 het liefst als vulling :shh:

:lol:  :lol:  :lol:

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

9

Re: Spoed!!! Afsmeren

Ehhh... ik heb een taart gemaakt gisteren, afgesmeerd met botercreme van de mix en merk er eigenlijk  niks van. Maar ja, op kantoor is het ook niet echt warm. Als hij het vanavond maar "overleefd".

10

Re: Spoed!!! Afsmeren

Ik heb gisterenavond een taart gemaakt met de mix van funcakes. Is helemaal goed gegaan alleen doen we er veel minder water bij.
60ml i.p.v. 100ml

11

Re: Spoed!!! Afsmeren

TE LAAT!  :|
heb de taarten net bekleed en ben bezig met decoreren. Tot nu toe gaat het goed. Gelukkig!

Met botercreme extra heb ik nooit problemen gehad met zwetende taarten.

Heb wel veel last van de fondant met dit wer alles plakt enz.

Groetjes Bianca