ja, uiteindelijk wel. Ik zou de lussen dan wel al vanavond maken, en dus een volle week laten drogen. Dan lukt het denk ik wel. Ik maak ze zelf altijd met fondant, dus zeker ben ik er niet van. Hangt ook van de luchtvochtigheid in huis af. Als die hoog is, droogt het ook niet, en duurt het (nog) langer.

succes!

Ik "bak" mijn marsepein (met tylose) altijd even om hem hard te krijgen   
Denk dat dat voor een strik ook wel lukt, gewoon de lusjes op hun zij in de oven leggen (8 tot 10 min op 100 graden) als de marsepein nog warm is ie heel erg flexibel, dus voorzichtig met uithalen, als ie afkoelt word ie knetterhard en kan je hem daarna in elkaar zetten.

Hoe je het ook gaat doen, succes ! 

Ik heb ergens gelezen dat er ook kleurstof bestaat om marsepein wit te kleuren.

Hoi hoi,

Het is een beetje een oud topic, maar ik ben toch benieuwd of het je gelukt is met de half/half en tylose manier.En dan in de oven?
Ik wil ook heel graag een strik proberen, maar wij zijn geen fondantliefhebbers, dus had het idee eigenlijk al opgegeven....