1

Onderwerp: Favoriete vulling combi

Wat is je favoriete vulling combinatie?
en heb je de recept hier van het forum?

Happiness is a CAKE!!

Re: Favoriete vulling combi

Ik ben altijd wel blij met ganache, fruit, caramel, fudge, nootjes, bc, e.d.
Een aantal recepten heb ik van amerikaanse sites, een aantal van mijn opa en een antal zelf uitgevogeld :)

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

3

Re: Favoriete vulling combi

Denk dat hier de meeste combi's wel te vinden zijn ;)

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=15883

I eat, sleep and breathe cakes!
Kijk voor mijn taarten en workshops op  www.Kataartjes.nl

4

Re: Favoriete vulling combi

ja bedankt kadohke...
Ik wou alleen weten welke favoriet zijn bij de forummers. die lijst is zo lang dat ik door de bomen het bos niet meer zie haha...

toch bedankt

Happiness is a CAKE!!

5

Re: Favoriete vulling combi

Ik vind monchou vulling gecombineerd met fruit erg lekker. Vooral aarbeien.  Dan hou ik de monchou wel lekker fris, zodat het niet een heel zoet tartje wordt

6

Re: Favoriete vulling combi

ik vind de combinatie citroenkwark/lemoncurd erg lekker! Lekker fris bij het 'zoete' van het fondant!
Ook vind ik aardbeienmouse/aardbeienjam ook heerlijk!

Zoals je ziet houd ik van simpele/neutrale smaken! (ik ben niet zo'n combinatie wonder!) ;)

7

Re: Favoriete vulling combi

ik wil mijn taart vullen met laagje aardbeienjam met bbr, en dan een laag met botercreme.. zou dat lekker zijn?

8

Re: Favoriete vulling combi

waar staat de afkorting bbr voor eigenlijk? domme vraag maar ja

Happiness is a CAKE!!

9

Re: Favoriete vulling combi

banketbakkers room ;) wist ik ook eerst niet hihi en geen 1 vraag is dom

10

Re: Favoriete vulling combi

Ik ben echt helemaal weg van een laag dulche-de-leche met een laag chocolademousse met nootjes.... daar kan ik van blijven eten (de stijgende lijn in de getallen op de weegschaal is iets minder leuk  ;) )

Forget love, I'd rather fall in chocolate.

11

Re: Favoriete vulling combi

Millewijn schreef:

Ik ben echt helemaal weg van een laag dulche-de-leche met een laag chocolademousse met nootjes.... daar kan ik van blijven eten (de stijgende lijn in de getallen op de weegschaal is iets minder leuk  ;) )

haha, dat hoort bij het vak... hebben we allemaal last van hihi

nog nooit dulche de leche geprobeerd... en wat voor nootjes gebruik je?

BBR=banketbakkersroom.... haha stom dat ik daar niet op gekomen ben. Bedankt meid

Happiness is a CAKE!!

12

Re: Favoriete vulling combi

Nog andere combinaties????

Happiness is a CAKE!!

13

Re: Favoriete vulling combi

Wij vinden botercreme met bananensaroma erdoor en een laagje lemoncurd erg lekker!

14

Re: Favoriete vulling combi

Mijn favoriet blijft toch de bokkepootjesslagroom, of pralinébc, Mmmm  :9  .... of gewone slagroom met een laagje caramel onder. Of double lait -hier beter bekend als bonbonblocvulling- met crunchy chocoladebolletjes...

Wat fruit betreft hou ik er wel van om biscuit te vullen met vanillebc/bbr en daartussen (bevroren) framboosjes te leggen. In tegenstelling tot de meesten op het forum geen grote fan van lemoncurd, maar wil't wel es proberen met limoen ipv citroen

15

Re: Favoriete vulling combi

ik ben gek op lemoncurd met almhof citroenkwark en evt nog slagroom. maak dan botercreme en biscuit ook met citroenaroma. lekker fris. almhof is wat drogere kwark zodat niet meteen je biscuit zo doorweekt is.

16

Re: Favoriete vulling combi

Ik ben ook wel eens benieuwd naar combi's die echt niet werken samen...... Zelf vond ik chocolademousse en bostogne botercreme echt te machtig.......

Smile and the world smiles back to you!
Liefs Mo

17

Re: Favoriete vulling combi

Olga'74 schreef:

ik ben gek op lemoncurd met almhof citroenkwark en evt nog slagroom. maak dan botercreme en biscuit ook met citroenaroma. lekker fris. almhof is wat drogere kwark zodat niet meteen je biscuit zo doorweekt is.

Klinkt goed!  :P

18

Re: Favoriete vulling combi

Emine schreef:
Millewijn schreef:

Ik ben echt helemaal weg van een laag dulche-de-leche met een laag chocolademousse met nootjes.... daar kan ik van blijven eten (de stijgende lijn in de getallen op de weegschaal is iets minder leuk  ;) )

nog nooit dulche de leche geprobeerd... en wat voor nootjes gebruik je?

dat maakt eigenlijk niet zoveel uit, de eerste keer waren het hazelnoten (toen had ik uber-lui een reep hazelnoot-puur in de slagroom gesmolten, maar gaf niet echt een denderend homogene massa, smaak was prima) en de 2e keer een bakje noten-mix die ik in de kast vond  ;)

Forget love, I'd rather fall in chocolate.