Onderwerp: Taart vullen met slagroom of botercreme?
Mijn eerste taart heb ik gevuld met jam, slagroom en aardbeien. Aan de rand en bovenop de taart heb ik wat slagroom gesmeerd zodat de fondant mooi blijft plakken. Ik lees hier veel over botercreme, kan ik dan beter botercreme nemen dan slagroom of maakt het niet uit?
En is er ook een makkelijk recept voor botercreme?