1

Onderwerp: Mijn tweede eigen taartje voor een houten bruiloft

Mijn  tweede eigen taart (derde incl. workshop) voor de houten bruiloft van mijn vriendinnetje en haar man. Eerste keer werken met (witte) fondant, oefffffff dat viel nog niet mee...... En toen begon de fondant ook nog wat te smelten  :s .

http://www.mijnalbum.nl/Foto-DPVDWC6K.jpg

http://www.mijnalbum.nl/Foto-K6XT6FLH.jpg

Maar goed, ze waren er blij mee en al met al vind ik hem nog redelijk geslaagd.

Vulling van chocoladeganache  :9  en ananasconfiture, afgesmeerd met botercreme. Bedankt voor de tips m.b.t. strak maken met hete messen, dat werkt super!

2

Re: Mijn tweede eigen taartje voor een houten bruiloft

Wat een lieveke! Goed gedaan :)

Tutorials, Recepten, Tips en babbels ;)
http://karenannecakes.blogspot.nl/

Re: Mijn tweede eigen taartje voor een houten bruiloft

lief taartje  :thumb:

carpe diem

Re: Mijn tweede eigen taartje voor een houten bruiloft

hihi wat grappig. Mijn tweede taartje was ook voor een houten bruiloft (en 3e incl. workshop). Het was alleen voor onze eigen bruiloft. Ik had ook witte fondant gebruikt en was ook niet echt tevreden. Had nog wat marsepein over en dit erdoor heen gekneed en toen was het prettiger werken. Ging trouwens ook smelten, maar heeft volgens mij ook met weer te maken.

:thumb: leuk taartje trouwens en klinkt lekker !

5

Re: Mijn tweede eigen taartje voor een houten bruiloft

muffin cuffin buffin schreef:

hihi wat grappig. Mijn tweede taartje was ook voor een houten bruiloft (en 3e incl. workshop). Het was alleen voor onze eigen bruiloft. Ik had ook witte fondant gebruikt en was ook niet echt tevreden. Had nog wat marsepein over en dit erdoor heen gekneed en toen was het prettiger werken. Ging trouwens ook smelten, maar heeft volgens mij ook met weer te maken.

:thumb: leuk taartje trouwens en klinkt lekker !

Da's inderdaad grappig! Ik vond het ook wel een leuke gelegenheid om een taartje voor te maken (op eigen initiatief). Tja, ik moet zeggen dat ik marsepein toch wel prettiger vind werken, maar goed. Misschien is fondant gewoon ff wennen......

Bedankt in ieder geval voor je leuke reactie :Y !