1

Onderwerp: Red Velvet tips

Vandaag een red velvet-cake gebakken (recept koekjesfee). Smaak is best ok, maar hij is echt niet hoog. Heb recept op de voet gevolgd. Is dit normaal? Of moet je er eigenlijk 2 op elkaar leggen?

Bedankt voor jullie tips!

Fond Of Cakes

Re: Red Velvet tips

Ik bak er inderdaad normaal gesproken twee. Niet met dit recept trouwens, maar het principe zal wel ongeveer hetzelfde zijn :)

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

3

Re: Red Velvet tips

Ik heb tot nog toe alleen red velvet( :9 ) gebruikt voor cc's en die werden mooi hoog. Gebruik trouwens een recept van een amerikaanse site.
Heb je er baking soda ingedaan?(natriumbicarbonaat)
Dat maakt vaak wel een verschil