Onderwerp: Stapeltaart: stutten essentieel?
Hoi allemaal,
Ik ga zondag mijn eerste stapeltaart maken. De onderste taart is 24 cm, de taart die erbovenop komt 17.5. Nou las ik ineens hier op het forum over het stutten van een stapeltaart met deuvels of eetbare chocosticks oid. Is dat echt noodzakelijk? Zakt de onderste anders in? (hij hoeft niet lang te staan, ik maak hem en paar uurtjes later is ie alweer op denk ik:P)
Wat overigens ook wel een klein probleem is, is dat de taart op de fiets vervoerd moet gaan worden.. is het dan uberhaupt wel verstandig om een stapeltaart te maken, of doe ik er dan beter aan om 2 aparte taartjes te maken? Ben best wel bang dat de bovenste laag eraf dondert.. Zou graag eens jullie adviezen horen
Groetjes! Sanne