Onderwerp: Vochtige taart na invriezen
Hoi,
Ik heb vorige week een taart gemaakt en omdat het niet anders kon, ingevroren. Het gaat om een 26 cm rond en een klein blandabolletje. Nu heb ik ze er vanmorgen uitgehaald en in de koelkast gezet. Maar nu is het kleine bolletje gedeeltelijk vochtig. (het is een voetbal en sommige vlakjes zijn wel nat en sommige niet)
De blanda moet nog op de grote taart gezet worden maar dat durf ik niet als hij nog nat is. Morgenavond wordt de taart opgehaald. Kan ik nog wat doen aan de vochtige plekken of is het jammer, maar helaas?
Heel graag jullie tips!