1

Onderwerp: Vochtige taart na invriezen

Hoi,

Ik heb vorige week een taart gemaakt en omdat het niet anders kon, ingevroren. Het gaat om een 26 cm rond en een klein blandabolletje. Nu heb ik ze er vanmorgen uitgehaald en in de koelkast gezet. Maar nu is het kleine bolletje gedeeltelijk vochtig. (het is een voetbal en sommige vlakjes zijn wel nat en sommige niet)

De blanda moet nog op de grote taart gezet worden maar dat durf ik niet als hij nog nat is. Morgenavond wordt de taart opgehaald. Kan ik nog wat doen aan de vochtige plekken of is het jammer, maar helaas?

Heel graag jullie tips!

2

Re: Vochtige taart na invriezen

Dat droogt waarschijnlijk nog gewoon op, morgenochtend even uit de koelkast en nog meer op laten drogen. Niet aankomen, dan krijg je inderdaad vlekken.

"Whatever you do, do it with chocolate"
https://regenbooghuisje.com

3

Re: Vochtige taart na invriezen

Als je hem een poosje in koelkast heb gehad en nog even een poosje buiten de koelkast droogt ie zo weer op ;)

Re: Vochtige taart na invriezen

Het taartje is droog.

Tsja, iets met geduld en een schone zaak  :D

5

Re: Vochtige taart na invriezen

mag ik vragen hoe jullie invriezen?

enkel de biscuit, of is deze al gevuld of zelfs bekleed?


Hoe lang van te voren moet je dan deze eruit halen?

groetjes miranda

6

Re: Vochtige taart na invriezen

miranda1980 schreef:

mag ik vragen hoe jullie invriezen?

enkel de biscuit, of is deze al gevuld of zelfs bekleed?


Hoe lang van te voren moet je dan deze eruit halen?

groetjes miranda

Staat allemaal in de faq http://www.deleukstetaarten.nl/faq
onder het kopje 'algemeen'.

"Whatever you do, do it with chocolate"
https://regenbooghuisje.com

7

Re: Vochtige taart na invriezen

dank je wel pooh

8

Re: Vochtige taart na invriezen

dank je wel pooh