Onderwerp: eerste keer stapel, eerste keer vierkant en eerste keer boetseren
Mijn dochter kreeg vandaag buisjes in haar oren en ik zou een taart voor haar maken. Het moest een taart zijn die ze op internet ergens had gezien. Maar er moest ook perse een olifant op.
Dus voor de eerste keer heb ik vierkante taarten gebakken en bekleed. Voor het eerst gestapeld en toen moest er ook nog voor het eerst geboetseerd worden. Het onderste taartje is van chocoladebisquit en is 15 cm, gevuld met bastognecreme en aardbeienjam en het bovenste taartje is van gewone bisquit en is 10 cm, met hetzelfde gevuld.
Ben er redelijk tevreden over, vond de hoeken een ramp om te doen hoor en zijn ook niet helemaal perfect.
Bedankt voor het kijken en tips zijn natuurlijk altijd welkom.
Groetjes Berby