Vorige week heb ik een opdracht aangenomen voor woensdag 16 juni. Het wordt een vierkante taart, met als vulling verse aardbeien en slagroom. De taart zou ik dan dinsdag maken.
Nu kwam ik begin van de week op mijn werk en zag in de maandagenda staan dat we dinsdag 15 juni op schoolreis gaan, had dit niet in mijn eigen agenda gezet....gewoon stom dus!
Meteen de klant gemaild en de situatie uitgelegd. Voorgesteld om de datum te verzetten (Ze konden het ook nog in het weekend vieren) of een andere mogelijkheid was dat ik de taart maandag zou maken.
Hij heeft nu voor deze laatste gekozen, ik heb korting gegeven (omdat ik normaal gewoon superverse taarten wil afleveren, deze is dan toch een dag ouder). Begin nu alleen te twijfelen..Kan dit wel? Vinden jullie dat ik dit goed opgelost heb, ook gekeken naar de vulling?