Ik ben nu 1,5 maand bezig en heb nu een paar taarten gemaakt. Gister heb ik een mega mindy taart gemaakt, het was ook mega veel werk.....

De dochter van mijn vriendin was jarig en helemaal weg van mega mindy, de keuze was dus snel gemaakt. Ik had 3 verschillende smaken, lemon curd, aardbeienmousse en after eight (de laatste vulling was in chocolade bisquitmix). 

Ik heb alle afbeeldingen gemaakt van marsepein en dat vond ik toch wel een uitdaging, vooral bij de mega mindy bovenop de taart, daarvan heb ik de ogen een paar keer overnieuw gemaakt, ze zag er in plaats van stoer namelijk nogal boosaardig uit...haha...
uiteindelijk is het dan toch gelukt en zie hier....het resultaat.

Maureen (dat was de jarige job) vond hem geweldig en ik was helemaal trots.