Onderwerp: Vraag over cake met royal icing
Ik ga deze week voor het eerst een taart afsmeren en decoreren met royal icing. Maar hoe zat het nou ook alweer? Volgens mij is een biscuitcake te zacht, toch??? Dan maar een echte cake, maar hoe zorg ik er dan voor dat het niet te zwaar en toch lekker is?