Onderwerp: welke fondant het beste voor bekleden
Hallo hallo!
Ik heb gister een stapeltaart gemaakt en deze met de mmf uit de webshop (funcake) bekleed. Alleen bij alle 3 de taarten ging de fondant scheuren en kreeg ik ze niet mooi strak.
Nu was het een oefentaart voor de bruiloft van mijn zus maar ik was er zeker niet tevreden over.
ze wil graag fondant omdat ze dat lekkerder vindt. Ik ben alleen bang dat het met de mmf niet gaat lukken.
Is de vanillesmaak beter om mee te bekleden of is die ook moeilijk? Ik heb nl tot nu toe alleen maar marsepein gebruikt en daar werden mijn taarten altijd heel mooi strak mee.
Ik heb al een dikker stuk gebruikt en zelfs twee lagen over elkaar gedaan waardoor het wel iets beter werd maar ik vond hem nog niet goed en de laag was ontzettend dik!
Welke kan ik nou het beste gebruiken om een mooie strakke taart te maken???
Alvast bedankt