Onderwerp: Scheuren rolfondant
Hoi,
Ik had even een vraagje.
Het uitrollen voor het bedekken van de hele taart is geen probleem.
Ik smeer het keukenblad al van te voren in met cisco.
Hierdoor haal ik mijn fondant ook zonder problemen er vanaf.
Alleen op het moment dat ik het fondant naar mijn taart verhuis om dit er overheen te leggen scheurt het steeds....
Vaak naar heel vaak opnieuw doen lukt het....
Is er soms een trucje tegen het scheuren?
Daarnaast had ik nog een vraagje over het fondant.
Als ik een puzzel taart maak loop ik vaak tegen het probleem aan dat als ik vervolgens het stukje wat ik gesneden heb opbeur het gaat uitrekken.
Waardoor het vervolgens niet meer in de vorm past die ik als ondergrond gemaakt had.
Is er ook een trucje tegen het uitrekken van het fondant?
Bedankt weer