Vanavond wil ik een taartje maken met mokkavulling.. En een laag bebogeen..
Ik wil de mokkavulling gaan maken met opgeklopte slagroom met een zakje klopfix en dan een klein scheutje supersterke koffie er door..
Is het lekker, om hem iets romiger en cremiger te maken, er een klontje roomboter door te mixen?

En is het een idee om door de vulling een beetje nogatine te doen zodat er lekkere knisper stukjes in zitten?

ik hoop dat jullie mij tips en raad kunnen geven..
Groetjes en bedankt!