Onderwerp: Theepotstapel...zucht :)
Kennen jullie dat, dat er zoveel tegenzit bij het maken van een taart dat je uiteindelijk toch nog opgelucht bent over hoe het eindresultaat is?
Dat was dus het geval bij deze...verkeerde marsepein (1:3, ik vind het rotspul), MMF wilde niet drogen, biscuit kwam verkruimeld uit het bakblik...handvat brak (vandaar de pleisters") zo'n beetje alles ging mis.
Maar goed, ik vind 'm uiteindelijk toch nog schattig geworden en de ontvanger (mijn zusje ) vond 'm gelukkig geweldig. Toch fijn
Theepot en onderste laag zijn chocoladebiscuit gevuld met bokkepootjesmousse, middelste laag is gewone biscuit met mascarpone en verse frambozen en een laag frambozenjam: