Onderwerp: ringen om biscuit uit te steken
Ik kreeg een mapje met recepten op mijn cursus bij een meester patissier. Een recept is dat van biscuitmix. Ze gaan er gemakshalve van uit dat je een bakplaat vol bakt, en dan met ringen de biscuit uit steekt. Ik ben niet in het bezit van die ringen. En ik vraag me dus af waar je die kan kopen. Kan je het misschien uitsteken met zo'n bakring ? Die zou ik ook aan kunnen schaffen, dan heb ik er nog wat meer aan