Onderwerp: Royal icing te spuiten met een injectienaald?
Hey meiden!
Even jullie hulp nodig! Had voor een goed doel hier op het forum een taart beloofd te maken en ben uitgekomen op het maken van een MC Escher. Vanacht in de nachtdienst heb ik me tureluurs gepuzzeld op in elkaar overlopende vogels. Maar nu... Wil ik eigenlijk hele, hele fijne witte en zwarte lijntjes op de vogels voor de details. Maar ik denk dat een spuitmondje "weet ik wat voor nummer" misschien nog te dik is? Zou het mogelijk zijn om icing te spuiten met een injectiespuit en naald? Of zou dat acuut dichtklonteren? Iemand een ander idee hiervoor anders?
Bedankt voor het meedenken!
"Als je het niet vriendelijk kunt zeggen, zeg dan maar niets."