Onderwerp: Update pag 2! Schiet mij maar lek...
Ik ben nu al ruim een week bezig met zo'n beetje elke avond een taartje te bakken, maar ze blijven inzakken. In de oven rijzen ze geweldig! Echt bijna of boven het bakblik uit, ik zet de oven op 175 (hete lucht) en dan 40 min. Dus in de oven gaat het goed.
Maar als de baktijd voorbij is en ik zet de oven uit dan gebeurd het: Ze zakken in!
Of ik ze nou nog even laat staan of er gelijk uit haal.
Ik ben wel zooooooo zwaar gefrustreerd aan het worden. Waarom lukt het nou niet??
Sta echt op het punt om de hele handel dan maar weer te verkopen en er mee te stoppen.
K-zooi..
Tips?