Onderwerp: Bloem spatelen door kapsel: HELP
Eieren en suiker mixen gaat allemaal goed. Mooi van kleur, goed van volume. So far so good,
Dan komt het spatelen van de bloem.
Heel voorzichtig "schep" ik de bloem erdoor. Ik denk dat alles goed gemengd is en dan wil ik het beslag in de vorm gieten en wat blijkt, het is helemaal niet goed vermengd. Onderop zit nog heel veel bloem.
Wie o wie heeft er tips?
http://www.mijnalbum.nl/Album=BYXKSI8K