Onderwerp: Waarom lukt het niet.
Ik heb een ronde bakvorm van 24cm doorsnede.
Ik heb het recept hier vandaan voor biscuitbodem.
1e keer had ik gebruikt:
5 eieren maar waren xl eieren
150gr suiker
125 gr bloem
25gr maizena
zakje vanille suiker en zout.
hij werd 1 cm hoog en een bobbel erop.
dus verkeerd.
Ik dacht misschien te veel eieren en te kort geklopt.
Dus 2e keer
3 eieren maat xl.
150 gr suiker
125gr bloem
25 gr maizena
zakje vanillesuiker en zout
10 min geklopt
rest erdoor gespateld en op 180 graden hetelucht oven.
en dat 45 min.
Maar nu is hij wel beter maar niet hoger dan 1 cm geworden waar licht dat aan????????????????????????????????
moet ik 5 bodems maken om een taart te krijgen of zo???????