1

Onderwerp: Lemon cupcakes

Vandaag heb ik voor het eerst cupcakes "UK style" gemaakt. Afgelopen weekend in The Hummingbird Bakery geweest, wat een geweldige store is dat! Hieronder mijn creaties van vandaag, en ze smaken heerlijk!

http://i104.photobucket.com/albums/m197/Bammetjebam/DSC_0184.jpg

http://i104.photobucket.com/albums/m197/Bammetjebam/DSC_0194.jpg

http://i104.photobucket.com/albums/m197/Bammetjebam/DSC_0178.jpg

2

Re: Lemon cupcakes

die zien er leuk mooi en lekker uit :thumb:

groetjes emmy
u kunt al mijn taarten bekijken op www.emmy635.mijnalbum.nl

Re: Lemon cupcakes

Wat ziet het er feestelijk uit zo bij elkaar. Ze lijken me ook erg lekker... :9

4

Re: Lemon cupcakes

Die zien er echt heel lekker uit! Hmm, wat voor topping is het precies?

Trotse mama van een mooie zoon - 24 oktober 2012
én dochter - 21 januari 2014

5

Re: Lemon cupcakes

Liene schreef:

Die zien er echt heel lekker uit! Hmm, wat voor topping is het precies?

Dankjewel!
Het is suikerbakkerspoeder met boter en melk met citroenrasp en een klein beetje citroensap.

6

Re: Lemon cupcakes

Zien er mooi uit! Heb je ze gemaakt aan de hand van hun boek? Heb dat boek vorige week aangeschaft, oef wat staan daar heerlijke dingen in!  :9

7

Re: Lemon cupcakes

Mooi hoor. En het bakpapiertje is ook zo mooi gebleven.
Ziet er heerlijk uit.

8

Re: Lemon cupcakes

Heerlijk zien die cc's eruit zeg!! :9

9

Re: Lemon cupcakes

Dat ziet er goed uit!  :9

Denk in mogelijkheden, niet in beperkingen!

10

Re: Lemon cupcakes

yummie  :P

groetjes, Lis   
ik droom taarten, nu nog maken zoals ik ze droom

11

Re: Lemon cupcakes

Zoetst schreef:

Zien er mooi uit! Heb je ze gemaakt aan de hand van hun boek? Heb dat boek vorige week aangeschaft, oef wat staan daar heerlijke dingen in!  :9

De topping is inderdaad naar hun basisrecept gemaakt, maar dan met toevoeging van rasp en sap. De cupcakes zijn gewoon van de funcakemix voor cupcakes en dan heb ik er wat citroenrasp doorheen gedaan.
Ik heb het boek toch ook maar besteld op bol.com vanmiddag :-)
Mijn vriendin moest steeds allerlei recepten overtypen en doormailen.... :-)