Onderwerp: Graag jullie advies (bruidstaart)!!
Hoi allemaal,
Ik heb vandaag een aanvraag gehad voor een bruidstaart, 250 personen. Ik heb al eerder stapeltaarten a zes lagen gemaakt, maar ik was er vaak niet tevreden over. Ik blijf het stutten echt moeilijk vinden. En ik wil niet weer een schuine stapeltaart op m geweten hebben Daarom mijd ik ook stapels hoger dan drie
Zij wilden eerst 5 lagen, maar toen heb ik ze op het idee gebracht om minder lagen (3) te doen en 2 grote losse harten erbij. Maar dan kom ik niet aan 250 stukken, ik kom op iets van 180 als ik voor de stapel 35,30,25 en 20 cm neem en de losse harten 35 cm.
Ze zijn best wel makkelijk, staan open voor ideeen, hadden zelf nog niet gekeken naar voorbeelden en hebben net bepaald dat ze zo'n soort ontwerp willen.
Wat denken jullie dat ik het beste kan doen, qua afmetingen? en graag stapeltips!
Het liefst zou ik de taarten willen maken en het stapelen aan een expert over te laten , dus wie kan ik inhuren
Bedankt voor jullie tijd!