Onderwerp: Botercreme geschift? Hoe komt dat?
Ik heb gisteren voor de tweede keer botercreme gemaakt met de poeder van piece of cake uit purmerend. eerst klop ik de boter zacht en doe dan geleidelijk het suikermengsel erbij maar dan zie ik steeds dat de boter zeg maar niet goed 'oplost' en het er dus geschift uitziet of het is geschift
Wie heeft er tips?