door je fondant moet je geen tylose doen hoor, althans, niet als je het gebruikt om te bekleden....

misschien was je taart niet gaar genoeg? sja, als je per ongeluk 100 gram teveel cacao hebt gedaan.....zal niet lekker zijn.....

taartzaagje is al klaar voor gebruik, dat draadje is je zaagje, als je met een mes vast een beginnetje maakt, hoeft ie niet zoveel moeite te doen in het begin. maar als je taart niet gaar, of niet goed is zal dat denk ik idd niet lekker werken......

ach, ik heb deze hele week al een mislukte bakweek

komt wel weer goed, gewoon doorgaan!!!!

niets, is niet nodig
alleen wat crisco op werkvlak en aan je handen zodat het niet plakt

Van het plakken had ik gelukkig dan weer niet zoveel last, het enige wat goed ging was dus het wertken met fondant. Alleen is het nu keihard, en ik heb het idee dat dat niet de bedoeling is?
Ik heb die harde taart maar niet bekleed, maar als ik dat wel zou doen, zou je bij het snijden de fondant breken omdat het zo hard is..

Sorry, dit was mijn eerste keer, dus ik weet nog niet alle ins en outs...:o

Ik had het net uit de verpakking gehaald, dus daar kan het niet aan liggen.. Het was Ready To Roll RegalIce Icing van Dr. Oetker, uit een engelse supermarkt.

ik vond het trouwens ruiken en smaken naar Play-Doh klei.. Is dat ook normaal..?

Ik heb laatst een kilo van de webshop besteld, maar die was dus bedoeld voor mijn taart.. Ik zal begin maar wel nog een beetje bestellen, misschien gaat het met die fondant veel beter!!

mmf niet, kun je ook zelf maken, ik gebruik altijd de ballina "paste-to-cover" die is erg prettig....

Maar je hebt het niet voor niets gekocht hoor, want voor bloemetjes en boetseren is het wel geschikt!!!

mmf hard niet uit
ik gebruik het ook regelmatig op taarten (soms gemengd met marsepein)
maar goed, ik ken het merk dat je hebt ook niet
staat het niet op de verpakking, dat het uit hard oid?

Met uitharden wordt niet bedoeld dat het binnen een paar dagen een ondoordringbaar pantser wordt, hoor 

Ballina blijft idd zo zacht als dat je het erop hebt gedaan, Bakels oftewel PettinIce bijvoorbeeld hardt uit. Dat betekent dat het stugger wordt nadat je het op de taart hebt gedaan, en als je decoraties laat liggen worden ze na verloop van tijd inderdaad behoorlijk hard. Voor gevormde bloemen heel handig!

Mij lijkt dat die ready-to-roll-icing van dr. Oetker inderdaad niet goed verpakt is geweest. Zodra het in aanraking komt met de lucht begint het uitdrogingsproces al, net zoals een halve boterham die na een haastige lunch op het bord blijft liggen 

Fondant die je niet gebruikt moet je tot een bal rollen, luchtdicht verpakken in plastic (zakje of huishoudfolie) en het liefst ook nog in een afsluitbare bak leggen. En zeker niet in de zon, dan droogt het helemaal snel uit en verkleurt het soms ook nog eens...

Succes met de volgende pogingen, we zien je creaties hier wel verschijnen!!