Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » In de koelkast of toch niet
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Ik ga een bonbonblocvulling en een bokkepootjesvulling maken nu las ik dat je je taart niet in de koelkast moest zetten maar aangezien beide slagroom zijn lijkt mij wel dat het in de koelkast moet wat moet ik doen
Je kunt een taart wel koel zetten, maar in de koelkast zit vaak condens. Als dat op je taart komt dan smelt je bekledeing/decoratie. Ik doe het altijd in een doos en zet het op een andere koude plek. Schuur bijvoorbeeld.
Ja de bokkenpootjesvulling moet in de koelkast als je hem met slagroom maakt..
Mij is verteld dat je de vullingen waarbij de room aan de kook hebt gebracht zoals bij ganache, bbb vulling ed dat die wel buiten de koeling mogen..
Hoewel ik dat zelf ook eng vind.. 
Ik denk dat ik hem op het balkon zet is afgedekt en koud en dan in een doos mmmm lastig haha
Ik zet ze ook wel eens in de auto 
Haha ja idd als het maar kouder is dan in huis heb nog tot morgen om erover na te denken
wel een goede tip in de auto bewaren 
Maar uuh hoe doe je dat dan in de zomer???
Ik zou hem gewoon in de koelkast zetten en dan je koelkast op stand 1 , en wel in de doos.
wel een goede tip in de auto bewaren
Maar uuh hoe doe je dat dan in de zomer???
Geldt alleen voor de winter . En idd vullingen met slagroom in de koelkast, of auto, kan ook.......
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » In de koelkast of toch niet
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.