1

Onderwerp: ganache met chocobiscuit of gewone biscuit?

Ik wil graag een taartje gaan maken met ganache er overheen gegoten. Ik twijfel of ik chocobiscuit of gewoon biscuit voor de taart zal nemen? Ik wil vullen met kersenvlaaivulling (en misschien een laagje slagroom of mascarpone). Wordt het met chocobiscuit niet "teveel" chocolade?

2

Re: ganache met chocobiscuit of gewone biscuit?

nooit teveel chocolade als het aan mij ligt :-D. Lijkt me heeeeeerlijk!

3

Re: ganache met chocobiscuit of gewone biscuit?

Ik denk dat het wel beetje overdosis chocolade is en heel machtig, maar smaken verschillen!

www.bakselsvanbientje.nl - Voor gezellige workshops & winkel in Meteren
www.shopvanbientje.nl - Voor alle benodigdheden en ingrediënten online