Onderwerp: tips voor toef op cc
beste dames,
Ik vroeg me af of iemand een heerlijks receptje heeft voor als toef op de cc. (nee geen botercreme 
Dank jullie wel
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
Het forum gaat sluiten
Aan alles komt een einde... zo ook aan het forum van DeLeuksteTaarten.nl. Door de opkomst van o.a. social media is het forum helaas langzamerhand leeggelopen, tot er de laatste jaren nog maar een enkel topic open was of geopend werd. Dit leidde tot het besluit om het forum definitief te sluiten.
Hartelijk dank voor jullie bezoek en gezelligheid afgelopen jaren!
-XXX-
tips voor toef op cc
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Decoreren » tips voor toef op cc
Berichten [ 8 ]
- Tessje
- Lid
- Offline
- Canadesje
- Lid
- Offline
Re: tips voor toef op cc
Jaja je zei geen botercreme maaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaar meringue botercreme is zooooooo lekker als toefje.
Anders mssn cream cheese frosting
- Heidimaris
- Lid
- Offline
Re: tips voor toef op cc
Mascarpone vanilla frosting. Moet je wel om denken dat je de mascarpone niet in de mixer zacht maakt, dan krijg je hem niet meer stijf [sub]sprak zij uit ervaring 
[/sub]
500 gr mascarpone zacht maken met gezeefde poedersuiker en vanille (stokje, essence) 350 ml stijf geklopte slagroom erdoor heen scheppen. Et voila.....Oh nee het is typisch amerikaans....there you go
Gewoon omdat het leuk is een taart te zijn
Groetjes Heidi
Groetjes Heidi
4 03-02-2010 22:56 Laatst bewerkt door Sofia (03-02-2010 22:57)
- Sofia
- Lid
- Offline
Re: tips voor toef op cc
Klinkt erg lekker Heidimaris. Maar hoeveel poedersuiker gebruik je dan door de mascarpone?
Tessje: meringue botercr
- Heidimaris
- Lid
- Offline
Re: tips voor toef op cc
Sofia schreef:
Klinkt erg lekker Heidimaris. Maar hoeveel poedersuiker gebruik je dan door de mascarpone?
Dat had ik er met opzet niet bij gezet, omdat het zo smaak afhankelijk is. Volgens recept is het 125 gr, persoonlijk vind ik dat vrij zoet, dus ik doe ca 3 eetlepels (en proef tussendoor)
Gewoon omdat het leuk is een taart te zijn
Groetjes Heidi
Groetjes Heidi
- Annemiek
- Lid
- Offline
Re: tips voor toef op cc
Vanilla cream frosting van Kadohke is ook onwijs lekker. Vooral op de bijbehorende red velvet cupcakes, mjam! Helaas loopt het water me meteen uit de mond, aan de lijn he?!
Groeten en nog meer bakplezier, Annemiek
- Sofia
- Lid
- Offline
Re: tips voor toef op cc
Heidimaris schreef:
Sofia schreef:Klinkt erg lekker Heidimaris. Maar hoeveel poedersuiker gebruik je dan door de mascarpone?
Dat had ik er met opzet niet bij gezet, omdat het zo smaak afhankelijk is. Volgens recept is het 125 gr, persoonlijk vind ik dat vrij zoet, dus ik doe ca 3 eetlepels (en proef tussendoor)
Okee, dank je wel voor je antwoord. 
8 05-02-2010 10:48 Laatst bewerkt door Heidimaris (05-02-2010 10:51)
- Heidimaris
- Lid
- Offline
Re: tips voor toef op cc
Ik wist dat ik hem nog ergens gehad, en nu dus gevonden: Chocolate frosting:
125 gr pure chocolade, 2 el poedersuiker, 2/3 cup zure room.
Smelt de chocolade au bain marie, zo nu en dan roeren, iets laten afkoelen, dan de suiker en de zure room erdoor, door roeren tot een glad mengsel.
Je kunt natuurlijk ook canache maken. 
Gewoon omdat het leuk is een taart te zijn
Groetjes Heidi
Groetjes Heidi
Berichten [ 8 ]
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Decoreren » tips voor toef op cc
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.