Onderwerp: biscuitdeeg laag help!
hoi hoi
Ik heb al een aantal taarten gemaakt maar telkens blijft mijn biscuit heel laag ,3 cm of zo (bij een vorm van 25 cm ) Ik volg netjes de instructies. Ben nu zelfs overgestapt op de kant en klare mix maar Weer hetzelfde, Taart van 3 cm.
Kan het aan mijn mixer liggen of gebruik ik de verkeerde mix tool . Ik heb een philips huis tuin en keuken mixer (een cucina??).
Mijn eieren zijn op kamertemperatuur en soms komen ze uit lauw water maar telkens blijft het laag
groetjes en alvast bedankt