Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Decoreren » Amerikaanse botercreme op fondant?
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Kun je amerikaanse botercreme gemaakt van poedersuiker, melk, boter en aroma op fondant doen?
de verhouding is als volgt:
stijve vorm:
226 boter 30 ml melk, 5 ml aroma, 454 poedersuiker
bij de middel of zachte vorm komt er meer melk bij
groet
Ester
Er is wel veel minder water daar in als in botercreme mix.. en veel meiden gebruiken mix met afsmeren zonder probleemen.. dus ik zou et gewoon probeeren
En anders testen op een lapje fondant en een nachtje laten zitten
Een (amerikaanse) kennis van ons decoreert ook met deze creme op marsefond dus het moet lukken. Maar probeer het inderdaad maar eerst ff uit.
Succes!
Als je dit gaat gebruiken om te decoreren, is het ook niet zo erg dat er vocht op het fondant komt. Onder de decoratie zal de fondant een beetje zachter worden, maar echt niet zo dat het er doorheen zakt 
Ik zou het alleen absoluut niet gebruiken om af te smeren
nee het is bedoelt ter decoratie van de taart dus niet om af te smeren..Is ook niet nodig omdat ik een dummy moet maken 
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Decoreren » Amerikaanse botercreme op fondant?
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.